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FIAMBRE
Te ayudamos con tu lista de ingredientes para tu fiambre:
¡qué no te falte nada!
Prepárate para armar la mejor lista de ingredientes para tu fiambre.
Para ayudar a los lectores con sus preparativos, ¡hemos creado una lista de compras para ti! En lugar de sentarte o pararte frente a tu refrigerador o rebuscando en tu despensa tratando de hacer una lista de memoria y averiguar lo que ya tienes a mano y lo que necesitas, esta lista facilitará la tarea.
Aquí te haremos una recopilación de los productos e ingredientes que lleva este delicioso y tradicional platillo guatemalteco. Sabemos que cada fiambre es único y que guarda secretos: el secreto de mi fiambre. Es por eso que no es necesario comprar todo, pero puedes ir armando una lista con lo que realmente necesitas y hacerla lo más precisa y completa posible.
Aquí hay más de 40 ingredientes para tu fiambre. Esperamos que desde un inicio esta bella tradición sea una experiencia inolvidable:
VEGETALES
Zanahoria, ejote, arveja, coliflor, remolacha, repollo, cebolla blanca, perejil, hojas de laurel, ramas de tomillo, chile chamborote, lechuga, cabeza de ajos, rábanos.
CONSERVAS
Y ENLATADOS
Pacayas tiernas, elotes, elotitos, espárragos, bruselas, aceitunas verdes, alcaparras, champiñones, garbanzos, pepinillos, cebollitas curtidas, habas tiernas.
DESPENSA
Vinagre, aceite de oliva, sal, pimienta negra, pimienta gorda, clavos de olor, azúcar, anís, mostaza preparada, mostaza en polvo, orégano, jengibre.
HUEVOS
Y QUESO
huevos, queso amarillo, queso blanco, queso de capas, queso fresco, queso duro o parmesano.
EMBUTIDOS
TOLEDO Y CARNES
Chorizo negro, chorizo extremeño, chorizo copetín, longanizas, butifarras, salchichas, jamones surtidos, lengua salitrada, pollo entero Pollo Rey.
¡AHORA SÍ!
Ya tienes tu lista de fiambre completa, ya puedes ir de compras con la confianza que al regresar, nada te faltará.
Al llegar a casa lo primero que debes guardar en tu refrigerador son tus embutidos Toledo, pollo y quesos para que guarden su frescura y sabor.
¿No quieres anotar los ingredientes en una hoja?
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Así que ya no hay tiempo que perder. Arma tu lista y corre al mercado y/o supermercado.
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